●材料 出発前にカットして直ぐプレートに乗せられる状態にしておきます
■ヤリイカ ■姫帆立 ■サザエ ■合鴨 ■チクワ ■南瓜 ■シシトウ
●調味料 ■塩 ■コショウ ■バター ■スプレーオイル ■豆板醤 ■ボン酢